Assam OP, melnā tēja
Bagātīga un aromātiska Indijas melnā tēja ar medaini saldu garšu un dzintarbrūnu uzlējumu. Izcili piemērota rīta enerģijai vai nesteidzīgai pēcpusdienai.
Assam OP ir klasiska Indijas melnā tēja, kas nāk no Asamas reģiona — vietas, kur tropiskā saule un mitrais klimats rada ideālus apstākļus spēcīgas, bagātīgas tējas audzēšanai. Tās melnās un brūnās lapas rada dzintarbrūnu uzlējumu ar patīkamu iesala aromātu un siltu, saldenu noti.
Garša ir dziļa un sabalansēta: sākumā jūtams maigs rūgtums, kas pāriet medus saldumā un vieglā augļu notī. Šī tēja ir enerģiska, bet vienlaikus maiga — lieliski piemērota tiem, kas novērtē tradicionālu, pilnmiesīgu melno tēju.
Assam OP labi sader ar pienu, citronu vai nedaudz cukura, saglabājot savu raksturīgo pilnīgumu un sildošu pēcgaršu.
Recepte pagatavošanai:
-
1 tējas karote uz 150 ml ūdens;
-
ūdens temperatūra: 90-95°C;
-
ievilkšanās laiks: 3–5 minūtes.
Izcelsmes valsts: Indija
