Mate tēja
Kā izvēlēties mate tēju
Mate ir augu uzlējums no Dienvidamerikas auga Ilex paraguariensis kaltētām, sasmalcinātām lapām; sastāvā var būt arī jauno zariņu gabaliņi. Mate dabiski satur kofeīnu. Apstrāde un maisījuma sastāvs ietekmē dzēriena garšu un aromātu, tāpēc izvēloties salīdzini sastāvdaļas un garšas aprakstus.
Pagatavošana
Mate var pagatavot tējas kannā ar sietiņu vai tradicionālajā kalabasā, izmantojot bombilju — salmiņu ar filtru. Mate daudzumu, ūdens temperatūru un ievilkšanās laiku izvēlies pēc produkta norādēm attiecīgajam pagatavošanas veidam. Pagatavošanas veids ietekmē arī dzēriena stiprumu.
Glabāšana
Tēju vari glabāt mūsu iepakojumā ar atkārtoti aizveramu aizdari. Pēc katras lietošanas rūpīgi aizver iepakojumu un turi to sausā, tumšā vietā, prom no karstuma un spēcīgām smaržām. Tas palīdz saglabāt tējas garšu un aromātu.