Palace Needle, zaļā tēja
Izsmalcināta Ķīnas zaļā tēja ar maigu, saldenu garšu un svaigu pavasara aromātu. Palace Needle atgādina rīta rasu uz kalnu lapām — tīra, viegla un dzidra. Katrs malks sniedz siltu mieru un vieglu enerģiju.
Palace Needle, jeb “Pils adata”, ir viena no vismaigākajām Ķīnas zaļajām tējām. Tās sudrabaini zaļās lapiņas tiek ievāktas tikai pavasara sākumā, kad pumpuri ir jaunākie un aromātiskākie. Tēja tiek apstrādāta ar īpašu rūpību — maigi žāvējot un ruļļājot, saglabājot katras lapiņas formu un dabiski saldeno garšu.
Uzlējums ir dzidri gaiši zeltains, ar izteikti ziedainu un nedaudz medainu aromātu. Garša ir maiga, bet dziļa — sākumā svaiga, nedaudz zāļaina, pēc tam pāriet vieglā saldo augļu notī. Palace Needle tēja sniedz sajūtu, it kā dzer pavasari — vieglu, gaisu un tīru.
Ideāla izvēle tiem, kas meklē līdzsvaru un mieru ikdienas steigā, vēloties baudīt dabu katrā malkā.
Recepte pagatavošanai:
-
1 tējkarote uz 150 ml ūdens
-
ūdens temperatūra: 70°C
-
ievilkšanās laiks: 3–5 min
-
uzliešana: 1 reize