Genmaicha Musashi, zaļā tēja
Genmaicha Musashi ir tradicionāla Japānas tēja ar unikālu garšu — sencha zaļās tējas svaigums apvienots ar grauzdēta rīsa riekstaino aromātu. Dzēriens silda, nomierina un sniedz mājīgu līdzsvaru katrā malkā.
Genmaicha Musashi ir īpaša Japānas tēja, kurā satiekas divas pasaules — Sencha zaļā tēja un grauzdēts brūnais rīss. Tās nosaukums “Musashi” simbolizē spēku un mieru — tieši to šī tēja iemieso savā garšā.
Tējas lapas tiek viegli apgrauzdētas kopā ar rīsiem, radot siltu, riekstainu aromātu, kas atgādina grauzdētus graudus un vieglu karameļu pieskārienu. Uzlējums ir dzintaraini zelts, ar maigu, zīdainu tekstūru. Garšā jūtams līdzsvars starp sencha svaigumu, riekstu maigumu un grauzdējuma dziļumu.
Genmaicha Musashi ir lieliska izvēle mierīgam vakaram vai brīžiem, kad vēlies atjaunot iekšējo līdzsvaru. Tās siltums un zemei tuvā garša rada mierīgu, nomierinošu sajūtu — kā klusa elpa pēc lietus Japānas kalnos.
Recepte pagatavošanai:
1 tējas karote uz 150 ml ūdens
ūdens temperatūra: 70–80°C
ievilkšanās laiks: 1–3,5 min
uzliešana: 1–2 reizes
Izcelsmes valsts: Japāna