Palace Needle, zaļā tēja

Palace Needle jeb “Pils adata” ir viena no vismaigākajām un izsmalcinātākajām Ķīnas zaļajām tējām. Tās sudrabaini zaļās lapiņas tiek rūpīgi ievāktas pašā pavasara sākumā, kad tējas krūmu pumpuri ir visjaunākie, trauslākie un aromātiskākie. Tēja tiek apstrādāta ar īpašu meistaru rūpību — lēni žāvējot un ruļļojot, lai perfekti saglabātu katras lapiņas adatveida formu un tās dabiski saldeno garšu.

Uzlējums ir dzidrs un gaiši zeltains, ar izteikti ziedainu un nedaudz medainu aromātu. Garša ir apburoši maiga, bet vienlaikus dziļa — sākumā jūtams svaigs, pavasarīgs zāļains tonis, kas pamazām pāriet vieglā saldo augļu notī. Palace Needle sniedz neatkārtojamu sajūtu, it kā tases malkā būtu tverts pats pavasara dzidrums. Tā ir ideāla izvēle tiem, kas meklē iekšējo līdzsvaru un mieru ikdienas steigā.

Sastāvs: Ķīnas zaļā tēja Palace Needle.

Pagatavošana:

•   Daudzums: 1 tējkarote uz 150 ml ūdens

•   Ūdens temperatūra: 70 °C (Svarīgi: izmantot vēsu, nevis verdošu ūdeni!)

•   Ievilkšanās laiks: 3–5 minūtes

•   Uzliešanas reizes: 1 reize

Izcelsmes valsts: Ķīna