Генмайча Мусачи (Genmaicha Musashi) зеленый чай

Чтобы сделать этот популярный чай, Сенчу смешивают с жаренным рисом. Генмайча имеет очаровательный, слегка сладкий, ореховый вкус. Заварка золотисто-зеленого цвета. Мусачи - это имя одного из самых известных японских самураев.

Рецепт приготовления:

* 1 чайная ложка на 150 мл воды;

*  t 70*80⁰C;

* настоять: 2-3 мин;

* заваривать: 1-2 раза