Мате
Как выбрать мате
Мате — растительный настой из высушенных и измельчённых листьев южноамериканского растения Ilex paraguariensis; в составе могут быть и части молодых веточек. Мате естественным образом содержит кофеин. Обработка и состав смеси влияют на вкус и аромат напитка, поэтому при выборе сравнивайте ингредиенты и описания вкуса.
Приготовление
Мате можно приготовить в чайнике с ситечком или в традиционном калабасе, используя бомбилью — трубочку с фильтром. Количество мате, температуру воды и время настаивания выбирайте по рекомендациям на упаковке для нужного способа приготовления. Способ приготовления влияет и на крепость напитка.
Хранение
Чай можно хранить в наших пакетах с многоразовой застёжкой. После каждого использования плотно закрывайте пакет и держите чай в сухом, тёмном месте, вдали от тепла и сильных запахов. Это помогает сохранить вкус и аромат чая.