Артезианский (раскрывающийся) чай
Как выбрать раскрывающийся чай
Связанный, или раскрывающийся, чай — это собранная вручную композиция из чайных листьев и цветов. В горячей воде листья постепенно разворачиваются, открывая спрятанные внутри цветы. Чайная основа и выбранные цветы влияют на вкус, аромат и внешний вид композиции. При выборе сравнивайте состав, вкусовое описание и то, как чай выглядит после раскрытия.
Приготовление
Используйте прозрачную жаропрочную посуду, в которой композиции хватит места для раскрытия. Количество воды, её температуру и время настаивания выбирайте по рекомендациям на упаковке конкретного товара или в его описании.
Хранение
Чай можно хранить в наших пакетах с многоразовой застёжкой. После каждого использования плотно закрывайте пакет и держите его в сухом, тёмном месте, вдали от тепла и сильных запахов. Берегите связанные чайные композиции от сдавливания.