Ti Kuan Yin улун чай

Вкус, аромат и ощущения

Тёмный улун Ti Kuan Yin из китайской провинции Фуцзянь раскрывается глубоко и многослойно. С самого первого глотка ощущается тонкая дымка, за которой следуют бархатистые ноты сушёto augļu un nemanāmas karameles pieskārieni. Lapas, izplešoties ūdenī, rada intensīvu, siltu un harmonisku tējas uzlējumu ar zīdainu tekstūru.

Этот улун дарит состояние внутреннего спокойствия: его аромат напоминает тёплый туман над горными склонами, а вкус постепенно развивается с каждым новым завариванием. Ti Kuan Yin — это чай, который хочется пить медленно, позволяя ему полностью раскрыть свой характер.

Рецепт приготовления

• 2 чайные ложки на 200 мл воды

• Температура воды: 90–100 °C

• Время настаивания: 3–4 минуты

• Количество завариваний: до 3 раз

Страна происхождения: Китай