Лапсанг Соучонг (Lapsang Souchong) черный чай

Известный также как Zengshan Xiaozhong, это особенные чаи спровинции Фуцзянь. Заключительная стадия производства - помещение листьев в корзины в дым горящей сосны для аромата. Интенсивно черные листья дают темно-красный напиток, который имеет характерный дымный аромат и вкус.

Рецепт приготовления:

• 1 чайная ложка на 150 мл воды;
•  t 100⁰C;
•  настоять: 2-3 мин;
•  заваривать: 1 раз

Страна происхождения:

Китай