Шотландский Ирис/White Heather, ароматизированный кофе 1 кг
Нежный десертный кофе в зернах на базе отборной колумбийской арабики со вкусом сладкого сливочного ириса. Изготовлен из высококлассного сырья с добавлением качественных ароматизаторов (до 3%). Отличается шелковистой текстурой и великолепно сочетается с молоком, раскрывая всю глубину вкуса. При использовании в кофемашинах требует регулярного ухода за устройством.
Белый Вереск / White Heather — это изысканный ароматизированный кофе премиум-класса, созданный на основе отборных колумбийских кофейных зерен, славящихся своим мягким и сбалансированным вкусом. Зерна проходят деликатную ароматизацию в течение 10–14 часов после обжарки с использованием качественных пищевых компонентов (содержание ароматизатора не превышает 3%). В основе композиции лежит богатый, обволакивающий аромат традиционного сливочного ириса (тоффи), который мягко подчеркивает глубокие кофейные ноты.
Этот кофе отличается округлым, шелковистым телом и прекрасно сбалансированным вкусом без приторной сладости, мягко сглаживая естественную кислинку колумбийской арабики. Он дарит ощущение домашнего уюта и нежности, являясь отличной заменой десерту в любое время дня. Добавление теплого взбитого молока делает вкус кофе еще более бархатистым, помогая сливочно-ирисным оттенкам раскрыться во всей красе.
Вкусовой профиль: Насыщенный сливочный ирис, легкие карамельные тона и мягкое, кремовое послевкусие
Процесс ароматизации: В течение 10–14 часов после обжарки (содержание масел ≤ 3%)
Состав: Обжаренные кофейные зерна, пищевые ароматизаторы.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от прямых солнечных лучей.
Рецепт классического заваривания:
-
Температура воды: 93°C-94°C
-
Пропорции: 2 чайные ложки (около 7 г молотого кофе) на 150 мл воды.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ КОФЕМАШИН:
-
Поскольку в процессе ароматизации используются натуральные добавки на масляной основе, кофейные зерна приобретают слегка липкую поверхность. Это может привести к засорению кофемолки или налипанию на пластиковые детали автоматических кофемашин. При использовании этого кофе в автоматических устройствах рекомендуется проводить чистку аппарата значительно чаще. Наиболее безопасный способ — помолоть зерна отдельно и приготовить напиток во френч-прессе, гейзерной кофеварке или прямо в чашке.
Вес нетто: 1 кг
