Крем брюле/Creme Brulee, ароматизированный кофе 1 кг

39,90 €

Нежный десертный кофе в зернах со вкусом сливочного крем-брюле и карамельной корочки. Изготовлен из высококлассного сырья с добавлением качественных ароматизаторов (до 3%). Отличается мягкой текстурой без избыточной сладости и великолепно сочетается с молоком. При использовании в кофемашинах требует более регулярного ухода за устройством.

Подробнее

Крем-Брюле / Creme Brulee — это изысканный ароматизированный кофе премиум-класса, вдохновленный нежным и утонченным классическим французским десертом. Отборные кофейные зерна проходят деликатную ароматизацию в течение 10–14 часов после обжарки с использованием качественных пищевых компонентов (содержание ароматизатора не превышает 3%). В основе композиции лежит мягкий аромат стручковой ванили и ноты слегка обожженного карамельного сахара, воссоздающие ощущение той самой хрустящей корочки свежего крем-брюле.

Этот кофе отличается округлым, невероятно шелковистым телом и сбалансированным вкусом без приторной сладости. Он дарит ощущение уюта, тепла и спокойствия, являясь отличной заменой десерту после обеда или во время вечернего отдыха. Добавление молока или растительных напитков делает вкус кофе еще более сливочным, помогая ванильно-карамельным оттенкам раскрыться во всей красе.

Вкусовой профиль: Нежная сливочная ваниль, карамелизированный сахар и мягкое, согревающее послевкусие

Процесс ароматизации: В течение 10–14 часов после обжарки (содержание масел ≤ 3%)

Состав: Обжаренные кофейные зерна, пищевые ароматизаторы.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от прямых солнечных лучей.

Рецепт классического заваривания:

Температура воды: 93°C-94°C
Пропорции: 2 чайные ложки (около 7 г молотого кофе) на 150 мл воды.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ КОФЕМАШИН:

Поскольку в процессе ароматизации используются натуральные добавки на масляной основе, кофейные зерна приобретают слегка липкую поверхность. Это может привести к засорению кофемолки или налипанию на пластиковые детали автоматических кофемашин. При использовании этого кофе в автоматических устройствах рекомендуется проводить чистку аппарата значительно чаще. Наиболее безопасный способ — помолоть зерна отдельно и приготовить напиток во френч-прессе, гейзерной кофеварке или прямо в чашке.

Вес нетто: 1 кг