Nicaragua Don Victor, кофе 200 г
Nicaragua Don Victor — мягкий и сбалансированный кофе с карамельной сладостью и тонкими нотами пряностей. Наша средняя обжарка (6/10) подчёркивает его сладкий характер, а лёгкая фруктовая кислотность добавляет вкусу приятную свежесть.
Nicaragua Don Victor происходит из местности Аранхуэс в регионе Матагальпа, Никарагуа, где кофе выращивают на высоте 1380–1500 м. Для этого кофе разновидности Java используется мытая обработка (Washed).
Кофе назван в честь владельца фермы Виктора Робело. Его путь начинается с тщательного отбора кофейных ягод во время сбора урожая.
Наша средняя обжарка (6/10) раскрывает карамельную сладость и тонкие ноты пряностей. Особенно мягкая текстура и ненавязчивая фруктовая кислотность создают приятный баланс — кофе, которым хочется неспешно наслаждаться каждый день.
Характеристики кофе
- Страна происхождения
- Никарагуа
- Регион
- Аранхуэс, Матагальпа
- Высота произрастания
- 1380–1500 м
- Разновидность арабики
- Java
- Обработка
- Мытая (Washed)
- Степень обжарки
- 6/10 (средняя обжарка)
- Кислотность
- Средняя
- Вкусовые ноты
- Карамель, пряности
Рекомендации по приготовлению
Для автоматической кофемашины со встроенной кофемолкой выбирайте зёрна, для остальных способов приготовления — соответствующий помол. Регулируйте количество кофе и время приготовления в зависимости от желаемой крепости напитка.