El Salvador Finca Los Nogales, кофе 500 г
El Salvador Finca Los Nogales — кофе с ароматом какао и грецкого ореха и нотами молочного шоколада во вкусе. Его выращивают в регионе Санта-Ана в Сальвадоре. Наша средняя обжарка (6/10) подчёркивает шоколадно-ореховый характер кофе.
El Salvador Finca Los Nogales выращивают в хозяйстве семьи Salaverria в регионе Санта-Ана на высоте 1300–1800 метров. Этот кофе объединяет разновидности Bourbon, Icatu и Timor и проходит натуральную обработку (Natural).
Для этого кофе мы выбираем среднюю обжарку (6/10), чтобы подчеркнуть оттенки какао и грецкого ореха. Во вкусе их дополняют ноты молочного шоколада, а приятная кислотность придаёт напитку живость.
Характеристики кофе
- Происхождение
- Сальвадор, Санта-Ана
- Хозяйство
- Los Nogales
- Высота произрастания
- 1300–1800 м
- Разновидности
- Bourbon, Icatu, Timor
- Обработка
- Натуральная (Natural)
- Степень обжарки
- 6/10 (средняя обжарка)
- Кислотность
- Средняя
- Вкусовые ноты
- Какао, грецкий орех, молочный шоколад
Рекомендации по приготовлению
Для автоматической кофемашины со встроенной кофемолкой выбирайте зёрна, а для остальных способов приготовления — подходящий помол. Регулируйте количество кофе и время приготовления в зависимости от желаемой крепости напитка.