Cuba Serrano Lavado, кофе 200 г
Cuba Serrano Lavado — насыщенный и сбалансированный кофе с нотами карамели и орехов, дополненными какао и сладостью тростникового сахара. Наша тёмная обжарка (8/10) подчёркивает глубину вкуса и тёплый, сладковатый аромат.
Cuba Serrano Lavado происходит из горного региона Сьерра-Маэстра на Кубе, где кофе выращивают на высоте 600–800 м. Для этого кофе разновидности Typica используется мытая обработка (Washed).
Выращивание кофе здесь имеет давние традиции: у подножия Сьерра-Маэстра сохранились исторические кофейные плантации, рассказывающие о связи региона с кофе ещё с XIX века.
Наша тёмная обжарка (8/10) раскрывает ноты карамели и орехов наряду с оттенками какао. Вкус насыщенный и сбалансированный, со сладостью тростникового сахара и низкой кислотностью. Этот кофе понравится тем, кто ценит тёмную обжарку и выразительный, сладковатый вкус.
Характеристики кофе
- Страна происхождения
- Куба
- Регион
- Сьерра-Маэстра
- Разновидность арабики
- Typica
- Высота произрастания
- 600–800 м
- Обработка
- Мытая (Washed)
- Степень обжарки
- 8/10 (тёмная обжарка)
- Кислотность
- Низкая
- Вкусовые ноты
- Карамель, орехи, какао, тростниковый сахар
Рекомендации по приготовлению
Для автоматической кофемашины со встроенной кофемолкой выбирайте зёрна, для остальных способов приготовления — соответствующий помол. Регулируйте количество кофе и время приготовления в зависимости от желаемой крепости напитка.