Цветы суданской розы (Hibiscus), травяной чай

Травяной чай Hibiscus / Суданская роза (известный также как Каркаде) — это яркий, экзотический и невероятно полезный напиток, завоевавший мир своим королевским рубиново-красным цветом и освежающим характером. Продукт состоит из 100% чистых высушенных чашечек цветков гибискуса, выращенных под жарким солнцем Нигерии. Чай дарит богатый фруктово-цветочный аромат и выразительный, приятно кисленький вкус с легкими нотами спелой клюквы и граната.

Этот напиток является прекрасным природным источником антиоксидантов и витамина C, отлично укрепляет иммунитет и нормализует обмен веществ. Поскольку гибискус абсолютно не содержит кофеина, его можно пить в любое время суток. Чай удивительно универсален: в горячем виде он глубоко согревает и дарит уют, а в холодном (со льдом и мятой) становится потрясающим летним тоником, который моментально утоляет жажду.

Состав: 100% цветки суданской розы (Hibiscus sabdariffa).

Пищевая ценность (на 100 мл готового насто́я): Энергетическая ценность: 18 кДж / 4 ккал, жиры: 0 г (в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г), углеводы: 0 г (в том числе сахар: 0 г), белки: 0 г, соль: 0.03 г.

Рецепт приготовления:

•   Количество: 1–2 чайные ложки на 150 мл воды (Большее количество цветков даст более плотный цвет и выраженную кислинку)

•   Температура воды: 100 °C (Kипяток необходим для полного раскрытия плотных лепестков и извлечения насыщенного рубинового пигмента)

•   Время заваривания: 5–8 минут

•   Количество завариваний: 1 раз

Страна происхождения: Нигерия