Brazil Daterra Espresso Yellow, кофе 500 г
Бархатистый кофе из хозяйства Daterra в Бразилии с нотами спелых жёлтых фруктов, персика и молочного шоколада, дополненными сладостью мелассы и мягким медовым оттенком. Наша средняя обжарка (6/10) подчёркивает сладость и сбалансированный характер кофе.
Brazil Daterra Espresso Yellow выращивают в хозяйстве Daterra в регионе Серрадо Минейро, штат Минас-Жерайс, Бразилия, на высоте 900–1200 м. В этом кофе сочетаются желтоплодные разновидности арабики и два метода обработки: натуральная с сушкой кофейных ягод на дереве (Dried on Tree) и частично мытая (Pulped Natural).
Для этого кофе мы выбираем среднюю обжарку (6/10), чтобы раскрыть ноты спелых жёлтых фруктов, персика и молочного шоколада. Их дополняют сладость мелассы и мягкий медовый оттенок, а бархатистая текстура придаёт напитку приятную полноту и сбалансированный вкус.
Характеристики кофе
Рекомендации по приготовлению
Для автоматической кофемашины со встроенной кофемолкой выбирайте кофе в зёрнах, для других способов приготовления — подходящий помол. Подбирайте количество кофе и время приготовления под желаемую крепость напитка.
